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だからちきゅうにおんがえし★

かぼちゃかぼちゃ

かぼちゃタルト作りました。
さすが、かぼちゃの季節。
うちには、沢山のかぼちゃがあります・・・

タルトを、久々につくってみました。

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生地を寝かせたり、時間がかかるけど、やっぱりタルト好き!

上出来でした。

で、夕飯は、いただきもののアサリの佃煮で・・・

あさりの佃煮と、牛蒡、人参、蒟蒻と玄米で炊き込みご飯をしました。

あんまり、海の幸入り炊き込みご飯は得意ではなかったんだけど、佃煮になっているだけあって、とってもいいお味でした!

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ちなみに、このあさりの佃煮は、三重県の桑名のもので、なーべ3をたずねてきた旅行者の方にいただいたもの。

そのままだと、ちょっと濃いかんじだけど、ご飯で炊き込むと丁度いいかな??

と、近くの商店で安売りだった春巻きの皮があったので、簡単春巻きしてみました。

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じゃがいもと人参とコーンでカレー風味に味付けて、片栗粉でとろみをつけ巻きました。

そのままでも、酢としょうゆつけても良いかんじでした。

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by ranmaru515mayumin | 2008-10-08 01:44 | 北海道日記